RƯỢU VANG NỔ HURGARY TORLEY SWEET RED

Rượu vang nổ Torley Sweet Red là một trong những sản phẩm làm nên tên tuổi của Nhà làm vang Torley   trên thị trường vang Hungary nói riêng và thị trường vang quốc tế nói chung. Với chất vang sống động, tươi mới được kết hợp giữa giống nho đỏ Kékfrankos  và cả giống nho trắng Furmint- hai giống nho đặc trưng chủ đạo làm nên rượu vang của Hungary.

Nhà làm vang Torley, tọa lạc tại Hungary, là một biểu tượng của nghệ thuật làm rượu sủi bọt vang với hơn một thế kỷ lịch sử và truyền thống. Từ những đồng nho chất lượng cao của vùng Etyek-Buda và Villány, Torley đã tạo ra những chai rượu vang sủi bọt tinh tế và độc đáo, là niềm tự hào của đất nước Hungary và được yêu thích trên toàn thế giới.

Nhà làm vang Torley được biết đến với việc kết hợp giữa kỹ thuật sản xuất hiện đại và sự đam mê với truyền thống, tạo ra những sản phẩm độc đáo và đẳng cấp. Quy trình sản xuất được thực hiện với sự tận tâm và kỹ lưỡng, từ việc lựa chọn nho chín mọng cho đến quá trình ủ và lên men, tạo ra những chai rượu vang sủi bọt với hương vị tinh tế và hương thơm phức tạp.

Với một loạt các dòng sản phẩm từ rượu sủi bọt truyền thống đến dòng rượu cao cấp, nhà làm vang Torley luôn mang đến sự lựa chọn phong phú và đa dạng cho người thưởng thức. Từ những buổi lễ kỷ niệm đặc biệt đến những cuộc gặp mặt bạn bè, rượu vang Torley luôn là sự lựa chọn hoàn hảo để tôn vinh những khoảnh khắc đáng nhớ và trải nghiệm văn hóa ẩm thực của Hungary.

Rượu vang sủi bọt của nhà làm vang Torley được làm chủ yếu từ giống nho Furmint- một giống nho truyền thống của Hungary, thường được sử dụng để sản xuất rượu Tokaji, một loại rượu vang trắng ngọt nổi tiếng trên toàn thế giới. Và điều đặc biệt hơn, Furmint được nhà Torley khai thác để để sản xuất các loại rượu vang sủi bọt, tạo ra những sản phẩm vang phong phú và đa dạng về hương vị và mùi hương.

Ngoài giống nho Furmint, nhà làm vang Torley cũng có thể sử dụng một số giống nho khác để sản xuất rượu vang sủi bọt của mình, tùy thuộc vào loại sản phẩm và phong cách muốn tạo ra như:

• Hárslevelű: Giống nho trắng này thường được sử dụng trong việc sản xuất rượu Tokaji, tạo ra những loại rượu trắng ngọt hoặc rượu trắng khô đặc biệt với hương vị tươi mới và mùi hương phức tạp.
• Kékfrankos (Blaufränkisch): Đây là một giống nho đỏ phổ biến ở Hungary, tạo ra những loại rượu vang đỏ tròn đầy và đậm đà với hương vị trái cây đen và gia vị.
• Zweigelt: Một giống nho đỏ phổ biến khác, thường được sử dụng để sản xuất rượu vang đỏ trẻ trung và dễ uống với hương vị trái cây đỏ tươi và cấu trúc tannin nhẹ nhàng.
• Chardonnay: Mặc dù không phải là giống nho đặc trưng của Hungary, nhưng Chardonnay vẫn được trồng rộng rãi và có thể được sử dụng để tạo ra những loại rượu vang sủi bọt trắng tinh tế và phức tạp.

Những giống nho này cùng với Furmint có thể kết hợp để tạo ra những loại rượu vang sủi bọt đa dạng và phong phú, phản ánh tinh thần và văn hóa của Hungary.

Torley Sweet Red là dòng vang đỏ sủi bọt mang hương trái cây chín mọng , ngọt ngào cân bằng cùng độ axid đem lại cảm giác sảng khoái, tươi mới. Vang thưởng thức ngon nhất ở nhiệt độ từ 8-12 độ C, vì vậy trước khi sử dụng có thể ướp sục trực tiếp trong xô đá từ 30-60 phút.

Các món ăn có thể kết hợp như:

Các món ăn nhẹ như salad, phô mai, hoặc các loại phô mai và thịt nguội cũng thường được kết hợp cùng Rượu vang nổ Torley Sweet Red. Sự tươi mát và độ nhẹ nhàng của rượu vang sẽ làm nổi bật hương vị và cấu trúc của các món ăn này.

Một lựa chọn phổ biến khác là kết hợp rượu vang sủi bọt với các loại bánh ngọt, trái cây, và đặc biệt là bánh ngọt như bánh kem và bánh ngọt truyền thống của Hungary. Sự ngọt ngào và độ tươi mát của Rượu vang nổ Torley Sweet Red sẽ tạo ra một sự cân bằng hoàn hảo với độ ngọt của các món ăn này.