Mỡ muối hun khói Khutorskoe

 𝑀𝑜̛̃ 𝑚𝑢𝑜̂́𝑖 𝑁𝑔𝑎 ( 𝑆𝑎𝑙𝑜 ) đ𝑢̛𝑜̛̣𝑐 𝑙𝑎̀𝑚 𝑡𝑢̛̀ 𝑝ℎ𝑎̂̀𝑛 𝑚𝑜̛̃ 𝑙𝑢̛𝑛𝑔 𝑐𝑢̉𝑎 𝑙𝑜̛̣𝑛, 𝑐𝑎̆́𝑡 𝑡ℎ𝑎̀𝑛ℎ 𝑡𝑢̛̀𝑛𝑔 𝑚𝑖𝑒̂́𝑛𝑔 𝑟𝑜̂̀𝑖 𝑢̛𝑜̛́𝑝 𝑚𝑢𝑜̂́𝑖 𝑐𝑢̀𝑛𝑔 𝑛ℎ𝑖𝑒̂̀𝑢 𝑙𝑜𝑎̣𝑖 𝑔𝑖𝑎 𝑣𝑖̣ đ𝑎̣̆𝑐 𝑡𝑟𝑢̛𝑛𝑔 𝑚𝑎̀ 𝑐ℎ𝑖̉ 𝑛𝑢̛𝑜̛́𝑐 𝑁𝑔𝑎 𝑚𝑜̛́𝑖 𝑐𝑜́. 𝑁𝑔𝑢̛𝑜̛̀𝑖 𝑑𝑎̂𝑛 𝑁𝑔𝑎 𝑐ℎ𝑖̉ 𝑠𝑢̛̉ 𝑑𝑢̣𝑛𝑔 𝑝ℎ𝑎̂̀𝑛 𝑚𝑜̛̃ 𝑙𝑢̛𝑛𝑔 𝑐𝑢̉𝑎 𝑙𝑜̛̣𝑛 đ𝑒̂̉ 𝑚𝑖𝑒̂́𝑛𝑔 𝑚𝑜̛̃ 𝑚𝑢𝑜̂́𝑖 𝑠𝑎̆𝑛 𝑐ℎ𝑎̆́𝑐, 𝑘ℎ𝑜̂𝑛𝑔 𝑏𝑖̣ 𝑣𝑜̛̃ 𝑣𝑢̣𝑛 𝑘ℎ𝑖 𝑢̛𝑜̛́𝑝 𝑣𝑎̀ đ𝑒𝑚 𝑙𝑎̣𝑖 𝑐𝑎̉𝑚 𝑔𝑖𝑎́𝑐 𝑡𝑟𝑜̀𝑛 𝑣𝑖̣ 𝑡𝑜̛́𝑖 𝑛𝑔𝑢̛𝑜̛̀𝑖 𝑎̆𝑛.

 Để tăng hương vị cho mỡ muối Nga, bên cạnh muối, người dân Nga còn sử dụng hạt tiêu đen, tiêu xay, rau mùi và tỏi. Mỗi gia vị đều mang mùi vị khác nhau nhưng khi kết hợp lại đem đến sự hoàn hảo tuyệt vời cho món mỡ muối.

Cách sử dụng Mỡ Muối Nga:

 Có thể ăn trực tiếp, băm nhỏ rồi chiên lên hoặc làm nhân xúc xích.

 Đơn giản hơn, bạn có thể cắt lát từng miếng mỡ mỏng và ăn kèm cùng bánh mì vừa lạ miệng, vừa đầy năng lượng.