Xúc xích tươi Nga

Thành phần: Thịt heo, thịt bò, nước, sữa bột gầy, muối, hỗn hợp curing-nitrite (muối, chất cố định màu Е250), melange trứng khô, chất điều chỉnh độ axit: Е450 (III), Е451 (I), Е262 (I, II), Е31 ( III); gia vị, đường, axit ascorbic chống oxy hóa, tăng cường hương vị và mùi thơm E621.

Xúc xích N của Nga được làm từ nguồn thịt heo và thịt bò tươi ngon phối hợp với các gia vị tự nhiên. Sản phẩm được xay nhuyễn, phối trộn gia vị và được hong khói bằng gỗ sồi tự nhiên giúp mang lại hương vị đặc trưng khi ăn kèm với bánh mỳ, sandwich.

Sản phẩm đã được hấp chín tuy nhiên sẽ thơm và ngon hơn khi làm nóng.

Chiên nhỏ lửa với dầu ăn trong nhiệt độ 160 – 170 độ C đến khi vàng đều hoặc có mùi thơm đặc trưng

Hấp nóng hoặc luộc nhỏ lửa thời gian 2 – 3 phút hoặc tới khi thấy sản phẩm căng tròn và có mùi thơm đặc trưng.

Bảo quản: 30 ngày tại nhiệt độ 0 – 6 độ C

Chú ý: Sản phẩm nên được rã đông hoàn toàn nếu bảo quản ngăn đá tủ lạnh

Ngon hơn khi ăn kèm với tương ớt, tương cà, mù tạt và rau sống